Лавандовые поля

С древнейших времен люди восхищались красотой и ароматом лаванды, ее выращивали в Древнем Египте и Древней Греции. В Турции тоже полюбили это растение, настоящие Лавандовые поля расположены на территории провинции Ыспарта в окрестностях деревни Куюджак. Упоминания об этой деревни известны с 1315 года, однако лавандой здесь начали заниматься в 1975 году. Изначально выращивание лаванды было обычным хобби для 30 семей проживающих в деревне. Сегодня масштабы просто огромные, размер всех лавандовых полей достигает 300 гектаров. В основном здесь выращивают лаванду сорта Лавандин, она ценится за высокие ароматные качества. Находясь здесь некоторое время вы насквозь пропитаетесь этим ароматом.

Лавандовые поля в Турции очень популярны у туристов, сюда приезжают из самых дальних уголков страны. Здесь устраивают фотосессии или просто наслаждаются удивительной красотой цветов. Конечно, сюда лучше приезжать во время цветения, когда зацветает лаванда, в окрестностях Ыспарты повисает благоухающий туман. Обычно лаванда начинает распускаться в последнюю неделю июня, а пик цветения приходится на 15-20 июля, в эти дни происходит сбор цветов.

Посетив одну из многочисленных лавандовых ферм, не упустите возможность попробовать лавандовое мороженое, лавандовый мед или или варенье, конечно лавандовое.

ОФициальный сайт департамента туризма Ыспарты [isparta.ktb.gov.tr]