В начале августа в Подмосковье состоится Гастрономический фестиваль СЫР ПИР МИР 2022. Фестиваль будет проходить в деревне Дубровское, сыроварня «Русский пармезан». Фестиваль будет работать 5, 6, и 7 августа.
В самом вкусном мероприятии года примут участие 200 сыроварен, которые представят 1000 образцов сыра. 6 августа состоится конкурс «Лучший сыр России 2022». В финал пройдут 8 образцов и только один получит звание лучшего сыра.
Участниками фестиваля Сыр Пир Мир 2022 в Истре будут сыровары, виноделы, пивовары, ремесленники со всей страны. В рамках фестиваля впервые пройдет мини-фестиваль плова, где гости праздника смогут познакомиться с восточным колоритом и продегустировать различные виды плова, от ташкентского до ферганского. Будут на этом мини-фестивали и другие лакомства, например пахлава, шор гогал, шакер-буря, кяту и мутаки.
Вход на сырный фестиваль в Истре бесплатный.
Официальный сайт сырпирмир.рф.
Программа фестиваля СЫР ПИР МИР 2022
5 августа
10:00 — Открытие.
10:15-20:00 — Начало работы ярмарки, фудкорта и выставок сельхозтехники. В течении работы выставки будут детская развлекательная программа и батуты.
10:25 — Барабанное шоу и торжественный парад фермеров.
13:00-17:45 — Музыкальная программа на главной сцена.
13:00-14:00 — Выступление ансамбля русской песни «Ярило».
15:00-15:45 — Выступление баяниста Андрея Липатова и вокалистки Елизаветы Липатовой.
17:00-17:45 — Хедлайнер — SHAMAN
6 августа
10:00-20:00 — Работа ярмарки, фудкорта и выставок сельхозтехники. В течении работы выставки будут детская развлекательная программа и батуты.
12:00-15:45 — Анимационная программа для детей.
13:00-19:00 — Музыкальная программа на главной сцене.
13:00-14:00 — Выступление ансамбля «Раздолье»
15:00-15:45 — Выступление ансамбля «Русские забавы»
16:00-17:00 — Выступление квартета Arfasound
17:00-17:30 — Награждение победителей конкурса «Лучший сыр России» 2022
17:30-19:00 — Выступление кавер-группы «Трубачи»
7 августа
10:00-20:00 — Работа ярмарки, фудкорта и выставок сельхозтехники. В течении работы выставки будут детская развлекательная программа и батуты.
10:00-18:00 — Музыкальная программа на главной сцене
Как добраться до фестиваля СЫР ПИР МИР
- от ж/д станций Рижского направления «Новоиерусалимская» и «Истра» будут ходить бесплатные автобусы-шаттлы.
- Автомобилисты могут добраться по трассе М-9, 39 км от МКАД, съезд в сторону деревни Дубровское. Бесплатная парковка на 4500 машиномест.
Внимание, заезд на фестиваль через деревню Кострово не предусмотрен.
Схема
Координаты: 55.873919, 36.717537.
Были на предпоследний день фестиваля в 2 павильоне. Очень понравился сыр с плесенью 18 месяцев выдержки. Производитель не указал сорт сыра, просто упаковка без названия, прилагаю фото продукции. Хотела узнать, где можно приобрести в Москве?